Liste des établissements vérifiée le
Six adresses servent une cuisine d'inspiration chinoise à Montélimar, souvent mêlée à d'autres cuisines du sud-est asiatique, thaïlandaise ou vietnamienne. Quatre noms circulent encore dans les annuaires sans correspondre à aucun restaurant.
Restaurants chinois et asiatiques à Montélimar
Quatre noms qui circulent encore n'existent pas, Le Dragon d'Or, le Palais Impérial, Golden Wok et Tonkin Montélimar. Ils ne figurent dans aucun registre, et leurs adresses n'abritent aucun restaurant.
Carte des restaurants chinois et asiatiques à Montélimar
Les 6 adresses sur la carte. Cliquez un point pour voir le détail.
Restaurant Shanghai
Le chinois historique de Montélimar, avenue Jean Jaurès. Cuisine chinoise traditionnelle, à la carte.
Adresse : 15 avenue Jean Jaurès, 26200 Montélimar
Téléphone : 04 75 51 16 99
Horaires publiés par le restaurant : du mardi au samedi, 12h à 13h30 et 19h à 21h30. Le dimanche, midi seulement. Fermé le lundi.
Le Siècle d'Or
Le grand buffet asiatique à volonté de la ville, zone industrielle sud, allée du Lac. Spécialités chinoises, vietnamiennes et thaïes, fruits de mer, sushis et wok. C'est l'adresse des repas de famille, avec le parking qui va avec.
Adresse : Allée du Lac, ZI Sud, 26200 Montélimar
Téléphone : 04 75 00 08 98
Nam Hai, resto le wok
Vietnamien installé depuis 2002 dans la zone commerciale, spécialisé dans la cuisson au wok, préparée devant vous dans une cuisine ouverte sur la salle. Sa grande capacité en fait le plus simple à obtenir sans réserver.
Adresse : 122 route de Châteauneuf, 26200 Montélimar
Téléphone : 04 69 26 29 57
Horaires publiés par le restaurant : du lundi au samedi, 12h à 14h30 et 19h à 22h30. Ouvert aussi le dimanche, midi et soir, ce qui est rare à Montélimar.
Wok d'Asie
Buffet asiatique à volonté, à la même adresse que Nam Hai, dans la zone commerciale de la route de Châteauneuf, avec des plats cuisinés, un wok à composer soi-même et des desserts. Grande salle, grand parking.
Adresse : 122 route de Châteauneuf, 26200 Montélimar
New Tookin
Restaurant asiatique du boulevard Aristide Briand, en centre-ville. Les annuaires l'écrivent souvent « New Tonkin », c'est bien le même.
Adresse : 27 boulevard Aristide Briand, 26200 Montélimar
Le Saigon
Restaurant vietnamien du boulevard Meynot, en plein centre. Petite salle, cuisine familiale.
Adresse : 13 boulevard Meynot, 26200 Montélimar
Les buffets chinois à Montélimar
Le buffet à volonté, la formule la plus répandue
À Montélimar comme dans de nombreuses villes françaises, la formule buffet asiatique à volonté est la plus répandue dans les restaurants d'inspiration chinoise. Elle permet de goûter à beaucoup de préparations, nems frits, raviolis vapeur, crevettes sautées, riz cantonais, poulet au citron, bœuf aux poivrons, et souvent des sushis ou des makis en prime. C'est une formule appréciée en famille pour son rapport qualité-prix et sa variété.
S'y retrouver entre les grandes cuisines chinoises
La cuisine « chinoise » recouvre en réalité des traditions régionales très différentes. Voici un petit guide pour mieux comprendre ce que vous mangez :
| Style culinaire | Caractéristiques | Plats emblématiques |
|---|---|---|
| Cantonaise | La plus répandue en France. Sauces douces, dim sum, cuisson vapeur et sautée. Goût peu épicé. | Canard laqué, bao (brioche vapeur), dim sum, riz cantonnais |
| Sichuanaise | Épicée, utilisation intensive du poivre du Sichuan. Saveurs intenses. | Mapo tofu, poulet kung pao, tripes au piment |
| Pékinoise | Cuisine du nord, plus riche, beaucoup de blé (raviolis, crêpes). Saveurs salées et riches. | Canard à la pékinoise, raviolis (jiaozi), mante cuite vapeur |
| Vietnamienne d'influence | Légère, herbacée, moins grasse que la cuisine cantonaise. Beaucoup de soupes et de rouleaux. | Pho, bo bun, rouleaux de printemps frais |
| Thaïlandaise | Épicée, aigre-douce, utilisation du lait de coco. Parfois regroupée avec la cuisine asiatique générale. | Pad thaï, curry vert, soupe tom kha |
Commander et se faire livrer
Plusieurs restaurants chinois de Montélimar proposent la commande à emporter ou la livraison à domicile :
- Uber Eats : plusieurs restaurants asiatiques de Montélimar sont référencés sur la plateforme, tapez « chinois » dans la recherche pour les trouver
- À emporter : la plupart des restaurants proposent le click & collect par téléphone, commandez 30 min à l'avance pour récupérer vos plats chauds
- Traiteur : certains établissements préparent des formules traiteur pour des événements ou des repas de groupe, renseignez-vous directement
Questions fréquentes
Y a-t-il des restaurants asiatiques ouverts le dimanche à Montélimar ?
Oui, et c'est même l'un des rares secteurs de la restauration montilienne à ouvrir ce jour-là. Nam Hai, 122 route de Châteauneuf, ouvre le dimanche midi et le dimanche soir. Le Restaurant Shanghai, avenue Jean Jaurès, ouvre le dimanche midi mais pas le soir. Ces horaires sont ceux que les restaurants publient eux-mêmes. Voir aussi notre guide des restaurants ouverts le dimanche à Montélimar.
Les restaurants chinois de Montélimar proposent-ils des plats végétariens ?
Oui, la plupart des restaurants asiatiques ont une section végétarienne, avec du riz sauté aux légumes, du tofu, des légumes vapeur et des rouleaux de printemps. Pour un régime plus strict, végétalien ou avec une allergie au gluten ou aux fruits de mer, appelez avant de venir, la cuisine asiatique employant souvent des sauces à base de soja ou de poisson.
Comment distinguer un bon restaurant chinois à Montélimar d'un autre ?
Quelques indices aident. La présence de clients asiatiques dans la salle en est un bon. Une carte de cent plats penche souvent vers la préparation industrielle. Un restaurant qui revendique une cuisine régionale précise, sichuanaise ou pékinoise, plutôt qu'un « tout asiatique », est généralement plus authentique. Les avis récents avec photos des plats donnent une idée de ce qui sort en cuisine, et le bouche-à-oreille reste irremplaçable.