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L'hiver à Montélimar se passe surtout à l'abri, et le nougat en est le meilleur prétexte. Quatre maisons se visitent toute la saison, Arnaud Soubeyran, Chabert & Guillot, Suprem'Nougat et L'Artisan Nougatier, et trois d'entre elles gratuitement. Le musée d'art contemporain, gratuit, le musée de l'aviation et le Palais des Bonbons ouvrent aussi en hiver. Le château, lui, ferme du 7 au 18 décembre et à partir du 4 janvier. Le marché de Noël occupe la place des Clercs du 11 au 24 décembre 2026, et de mi-novembre à mi-mars les marchés aux truffes de Richerenches et de Saint-Paul-Trois-Châteaux sont à 30 et 40 minutes de route.
Les ouvertures de l'hiver, date par date
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Horaires publiés par chaque lieu, relevés début octobre 2026. Le château n'a pas encore publié ses dates de février et de mars.
Le marché de Noël place des Clercs
En 2026, le marché de Noël s'installe place des Clercs, avec seize chalets d'artisans, de créateurs et de produits de bouche, du vendredi 11 au jeudi 24 décembre. Il ouvre de 11 h à 19 h du dimanche au jeudi et de 10 h à 20 h le vendredi et le samedi. Le soir de l'inauguration, le 11 décembre, il reste ouvert jusqu'à 21 h, et le 24 décembre il ferme à 17 h. Les manèges de Noël sont au jardin public. La Ville prévoit des animations le mercredi après-midi, et le vendredi, le samedi et le dimanche à l'heure des repas.
Les nougateries ouvertes tout l'hiver
Au musée du Nougat Arnaud Soubeyran, 22 avenue de Gournier, on suit la fabrication depuis la visite, à condition de venir le matin. Jusqu'à fin décembre, les cuisines tournent du lundi au vendredi. De janvier à avril, seulement du lundi au jeudi, et jamais un jour férié. Pour voir la fabrication, venez donc de préférence avant les fêtes, et appelez au 04 75 51 01 35 pour connaître l'heure de fabrication. Le musée ouvre du lundi au samedi de 9 h à 18 h, et de 10 h à 17 h les jours fériés. Il ferme le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier. L'entrée coûte 5 €, avec un sachet de dégustation et l'audioguide, et elle est gratuite avant 12 ans.
À une centaine de mètres, la boutique Chabert & Guillot du 21 avenue de Gournier a un espace de visite libre et gratuit. On y voit un film sur la maison, fondée en 1848, et le matériel de cuivre et de bois qui servait à faire le nougat dans les années 1950. Elle ouvre du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h.
Dans le centre, Suprem'Nougat, 3 avenue Saint-Martin, tout près de l'office de tourisme des Allées Provençales, ouvre sa petite fabrique pour une visite gratuite d'une vingtaine de minutes, avec une dégustation. Les visites partent du lundi au jeudi à 9 h 30, 10 h, 10 h 45 et 11 h 30, puis à 14 h, 14 h 30 et 15 h. L'Artisan Nougatier fait visiter sa fabrique gratuitement, pendant une demi-heure environ, en semaine et toute l'année. La visite convient aux enfants dès 5 ans. Il faut appeler l'atelier avant, au 04 75 52 87 46. La boutique, 35 boulevard Marre-Desmarais, indique l'entrée des ateliers. Toutes les adresses de nougat sont sur notre page du nougat de Montélimar.
Le château des Adhémar
Le château est la visite qui demande le plus d'attention en hiver, parce qu'il n'ouvre pas tous les jours. En novembre 2026, il ouvre du mercredi au dimanche de 13 h à 17 h, et de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h du 11 au 15 novembre. Début décembre, il ouvre du 2 au 6 l'après-midi, puis ferme du 7 au 18 décembre. Pendant les vacances de Noël, du 19 décembre au 3 janvier, il ouvre tous les jours de 10 h à 17 h, sauf le 25 décembre et le 1er janvier. Il ferme ensuite à partir du 4 janvier 2027, et ses dates de février et de mars ne sont pas encore publiées. La dernière entrée se fait trente minutes avant la fermeture.
La visite libre coûte 6 €, 4 € de 12 à 17 ans, pour les étudiants de moins de 25 ans et les demandeurs d'emploi, et elle est gratuite avant 12 ans. Jusqu'au 31 décembre, un jeu d'énigmes, « Codes fantômes », accompagne la visite. Le détail de la visite est sur notre page du château des Adhémar.
Les musées et le Palais des Bonbons
Dans le centre, le musée d'art contemporain, au rez-de-chaussée de la Maison des services publics, 1 avenue Saint-Martin, est gratuit. Ses collections viennent surtout de la donation du peintre drômois Pierre Boncompain, avec ses propres toiles et des œuvres graphiques de Picasso, Chagall, Renoir ou Bonnard. Hors vacances, il ouvre du mercredi au dimanche de 13 h 30 à 18 h, et aussi le samedi matin de 10 h à 12 h 30. Pendant les vacances de la zone A, il ouvre du mardi au dimanche de 10 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h. En 2026, il expose les photographies du Japon de l'écrivain voyageur Nicolas Bouvier. Le programme de l'hiver n'est pas encore publié, appelez donc le 04 75 00 64 41 avant de venir. Voir aussi notre page sur l'espace Saint-Martin.
Le musée européen de l'aviation de chasse, à l'aérodrome, ouvre toute l'année sauf le 25 décembre et le 1er janvier. Sur plus de 25 000 m², il n'en a que 5 000 de couverts. Une bonne partie de ses quelque 80 avions se voit donc dehors, et en hiver il vaut mieux le garder pour un jour sec et venir bien couvert. De novembre à février, il ouvre en semaine de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h, et le week-end et les jours fériés de 14 h à 17 h. En mars, la semaine se prolonge jusqu'à 17 h 30 et le week-end jusqu'à 18 h 30. La billetterie ferme trois quarts d'heure avant. L'entrée coûte 10 € à partir de 13 ans, 7 € de 7 à 12 ans, et elle est gratuite avant 7 ans. Notre page sur le musée de l'aviation présente les collections.
Le Palais des Bonbons, du Nougat et des Souvenirs, route de Valence, ouvre tous les jours de l'année. Hors vacances, on entre le lundi de 14 h à 17 h 30, et du mardi au dimanche de 10 h à 11 h 30 et de 14 h à 17 h 30. Pendant les vacances de la zone A, les entrées vont de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30. Les musées coûtent 11,50 € pour un adulte, 9,50 € de 6 à 12 ans et 7 € de 3 à 5 ans, avec une dégustation à l'entrée. Avec des enfants, l'aire de jeux Badaboum ouvre le mercredi, le samedi, le dimanche, les jours fériés et tous les jours des vacances, de 10 h à 18 h 30, à 9 € de 3 à 12 ans, gratuite pour les adultes qui accompagnent. Voir notre page du Palais des Bonbons.
Pour nager au chaud, la piscine Aloha, avenue Jean-Jaurès, ouvre son bassin intérieur hors été, avec le toboggan de 80 mètres. Elle ferme les dimanches 1er et 8 novembre 2026 pour des compétitions. Et les soirs de pluie, il reste les cinémas de Montélimar.
Les marchés aux truffes de Richerenches et de Saint-Paul
L'hiver est la saison de la truffe noire, et deux marchés sont à portée de voiture. Le plus proche est celui de Saint-Paul-Trois-Châteaux, à 29 km par la route, une demi-heure environ. Il se tient le dimanche matin, de mi-décembre à mi-mars, place de l'Esplan. Il est pensé pour les particuliers, avec des truffes contrôlées vendues par les trufficulteurs eux-mêmes. Le jour de l'ouverture, un défilé de la confrérie, la bénédiction des chiens truffiers devant la cathédrale et des plats truffés à déguster lancent la saison.
Celui de Richerenches, dans l'enclave des papes, à 36 km et une quarantaine de minutes, a lieu le samedi de 9 h à 13 h, de mi-novembre à mi-mars. Les professionnels traitent en gros sur le cours du Mistral, coffres ouverts, et les particuliers achètent au détail avenue de la Rabasse, au milieu d'un marché de produits du terroir. Les autres marchés de la semaine sont dans notre agenda des marchés de Provence.
Le ski à une heure et demie
Quand la neige est là, la station de ski alpin la plus proche n'est pas dans la Drôme. C'est la Croix de Bauzon, en Ardèche, à 1 h 21 de route et onze pistes. Le Mont Serein, sur le Ventoux, est à 1 h 30, et le Col de Rousset, le plus grand domaine drômois, à 1 h 37. Pour le ski de fond et la luge, le Grand Echaillon, dans le Vercors, est à 1 h 18. Les stations drômoises prévoient d'ouvrir du 19 décembre 2026 au 14 mars 2027. Le détail est sur notre page des stations de ski autour de Montélimar.
Pour le climat de la saison, le mistral et les mois les plus secs, voir notre page sur la meilleure saison pour visiter Montélimar. Photo du bandeau, le château des Adhémar, par ChateauxDrôme, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
Questions fréquentes
Le château de Montélimar est-il ouvert en hiver ?
En partie. En novembre, il ouvre du mercredi au dimanche, l'après-midi le plus souvent. Il ferme du 7 au 18 décembre, rouvre de 10 h à 17 h pendant les vacances de Noël, sauf le 25 décembre et le 1er janvier, puis ferme à partir du 4 janvier. Les dates de réouverture de 2027 ne sont pas encore publiées.
Quand a lieu le marché de Noël de Montélimar en 2026 ?
Du vendredi 11 au jeudi 24 décembre 2026, place des Clercs, avec 16 chalets. Il ouvre de 11 h à 19 h du dimanche au jeudi, de 10 h à 20 h le vendredi et le samedi, jusqu'à 21 h le soir de l'inauguration, et ferme à 17 h le 24 décembre.
Peut-on voir fabriquer le nougat à Montélimar en hiver ?
Oui, le matin, chez Arnaud Soubeyran, du lundi au vendredi jusqu'à fin décembre, puis du lundi au jeudi de janvier à avril, jamais les jours fériés. L'Artisan Nougatier fait aussi visiter sa fabrique gratuitement en semaine, en appelant l'atelier au 04 75 52 87 46.
Où acheter des truffes près de Montélimar ?
Au marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux, place de l'Esplan, le dimanche matin de mi-décembre à mi-mars, à 29 km. Ou à Richerenches, le samedi de 9 h à 13 h de mi-novembre à mi-mars, à 36 km, où la vente au détail se tient avenue de la Rabasse.